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Beton, Glas und Stahl sind coole Elemente. Viel Licht und satte Farben überziehen diese mit Wärme. Kein Widerspruch, sondern Konzept.
Lockere Atmosphäre und ungezwungener Tonfall. Kein Kontrast zu persönlichem Service und Qualität in jedem Detail. Im Gegenteil. Niemand verstellt sich. Alle sind freundlich. Humor und Herzlichkeit sind keine Fassade.
Die Zimmer sind anders. Aber wozu sind Sie auch auf Urlaub? Das Haus ist unkompliziert. Sie können es hier auch sein. Die Gäste mögen die Gastgeber, die Mitarbeiter auch, der Hausherr lacht gerne, die Kinder sind Freunde des Kochs.
Auch die Küche lebt die Philosophie des Hauses. In scheinbar einfachen Gerichten versteckt sich feinste Raffinesse. Geradlinig, funktionell, mit viel Einfallsreichtum im Detail. Ein ganzer Käselaib zum Beispiel. Der ist Mittelpunkt des Käsebuffets, das abschließend jedes Dinner krönt. Vier Gänge sind hier Standard – Wiederholungen innerst einer Woche nicht vorgesehen, wohl aber manchmal gewünscht. Die Salatbar zeugt ebenfalls von Einfallsreichtum und bietet täglich eine neue Überraschung. Und erst das Frühstücksbuffet: Lässt keine Wünsche offen. Gar keine.
Willkommen im Hotel Lux Alpinae. Urlaub mit Style. Oder so. |
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